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Agriturismo Parco Verde
Contrada Spineta, 50
85050 Grumento Nova (PZ)
Basilicata - Italy
 
Tel. +39 333 5724074
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Caciocavallo di grotta

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Caciocavallo di grotta

Il caciocavallo stagionato in grotta nasce dalle più antiche origini lavorato a mano e stagionato in grotte naturali, conservando così tutte le sue caratteristiche e rendendolo unico ed inconfondibile. Dall’odore eccezionale e dal gusto aromatico conquista il palato di chi ama mangiare le cose buone di una volta.ricorda il caciocavallo siano dopo ma con un’umidità ed una profanazione che la grotta gli conferisce.

Ingredienti: Latte Vaccino Crudo, Caglio, Sale

Valori Nutrizionali per 100 gr.: Energia 281 kcal. - 1199 KJ - fibre 0 gr. - Proteine 24,8 gr.
Grassi 20,2 gr. di cui saturi13,6 gr. - carboidrati 0,1 gr. di cui zuccheri 0,1 gr.

Senza Conservanti
Origine del Latte Italia
Conservare al Fresco

 
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Caciocavallo di grotta
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